廣西科技廳黨組書記、廳長曹坤華(右)在梧州市會見中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華(左)
5月6日，廣西科技廳黨組書記、廳長曹坤華率隊(duì)在梧州市會見了中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華及其團(tuán)隊(duì)，共同研究六堡茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新，為六堡茶產(chǎn)業(yè)騰飛插上科技翅膀。
劉仲華首先感謝曹坤華一行犧牲“五一”假期來到梧州，表現(xiàn)出對梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)的高度重視，相信在廣西科技廳的大力支持下，一定能將六堡茶產(chǎn)業(yè)打造成廣西農(nóng)業(yè)的新亮點(diǎn)。他說，廣西是我國重要茶產(chǎn)區(qū)，最能展示廣西茶產(chǎn)品特色的就是六堡茶。作為廣西特有的名牌產(chǎn)品，六堡茶融經(jīng)濟(jì)、文化屬性為一體，發(fā)展六堡茶產(chǎn)業(yè)與落實(shí)一帶一路、美麗鄉(xiāng)村、精準(zhǔn)扶貧、鄉(xiāng)村振興等國家戰(zhàn)略高度吻合，目前產(chǎn)業(yè)格局基本形成，通過科技創(chuàng)新振興六堡茶產(chǎn)業(yè)已成為各骨干企業(yè)的共識，要通過依據(jù)全產(chǎn)業(yè)鏈打造攻關(guān)鏈、創(chuàng)新鏈，加強(qiáng)對全產(chǎn)業(yè)各關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)的技術(shù)攻關(guān)，提升品牌價值價格。政府、科研機(jī)構(gòu)和企業(yè)要緊密聯(lián)動，形成合力，持續(xù)支持科技創(chuàng)新和推進(jìn)技術(shù)應(yīng)用，充分體現(xiàn)出科技支撐六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的效果，以科技力量加快推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。湖南農(nóng)大的技術(shù)團(tuán)隊(duì)堅(jiān)信六堡茶是潛力最大的黑茶產(chǎn)品，將以多年的技術(shù)沉淀促進(jìn)廣西六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，根據(jù)六堡茶“濃醇厚陳”的特色，在良種選育、加工和深加工、倉儲銷售、文化推廣等方面，圍繞關(guān)鍵技術(shù)節(jié)點(diǎn)突破瓶頸，提升產(chǎn)品價值，形成系列產(chǎn)品，用3-5年時間，助力打造一張廣西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新名片。
曹坤華表示，六堡茶是廣西特色地域標(biāo)志性品牌，具有明顯的地理優(yōu)勢、資源優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢，具有良好的保健祛病功效，盡管產(chǎn)業(yè)規(guī)模不大，但為廣西爭得了榮譽(yù)，樹立了品牌，產(chǎn)品美譽(yù)度高。廣西壯族自治區(qū)黨委政府高度重視六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，頂層設(shè)計(jì)了六堡茶產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展戰(zhàn)略，全力扶持做大廣西六堡茶產(chǎn)業(yè)。梧州市是六堡茶的原產(chǎn)地，是廣西最適宜生產(chǎn)六堡茶的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，對六堡茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起著龍頭帶動作用。梧州市委、市政府高度重視六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以打造百億級六堡茶產(chǎn)業(yè)為目標(biāo)，堅(jiān)持“政府主導(dǎo)、企業(yè)主體、市場運(yùn)作、社會參與”，通過強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、聚集群、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌、傳文化、擴(kuò)營銷，加快促進(jìn)了六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，成為全國最重要的六堡茶產(chǎn)區(qū)。但是隨著六堡茶產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展和影響力的提升，支撐產(chǎn)業(yè)提速升級的技術(shù)瓶頸也逐步凸顯，嚴(yán)重制約整個產(chǎn)業(yè)的持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。為了落實(shí)自治區(qū)政府關(guān)于六堡茶產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展戰(zhàn)略，梧州市要更好地吸引集聚創(chuàng)新資源，加速科技成果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化，用科技的力量支撐六堡茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，使六堡茶這個傳統(tǒng)的廣西名牌產(chǎn)品煥發(fā)出更盎然的活力。
曹坤華指出，廣西科技廳和梧州市于去年簽訂了《廣西六堡茶產(chǎn)業(yè)重大科技攻關(guān)合作備忘錄》和《關(guān)于廣西六堡茶研究院加盟廣西產(chǎn)業(yè)先進(jìn)技術(shù)研究院的意向書》，雙方同意圍繞六堡茶產(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)需求，引進(jìn)優(yōu)勢創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，從應(yīng)用基礎(chǔ)研究、成果轉(zhuǎn)化示范、產(chǎn)業(yè)融合示范、一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展等全鏈條開展重大科技攻關(guān)，研究開發(fā)六堡茶新品種、新技術(shù)、新模式、新裝備、新產(chǎn)品、新標(biāo)準(zhǔn)、新材料、新體系，打破制約六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)瓶頸，推動六堡茶產(chǎn)業(yè)品種、品質(zhì)、品牌全面提升，做大做強(qiáng)六堡茶產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)新驅(qū)動鄉(xiāng)村振興發(fā)展。在去年簽訂的《廣西壯族自治區(qū)科學(xué)技術(shù)廳 梧州市政府工作會商會議議題議定書》中也明確提出，科技廳支持梧州加快實(shí)施六堡茶科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化重大科技專項(xiàng)，支持梧州市先行先試創(chuàng)新科技項(xiàng)目管理模式;支持梧州市充分運(yùn)用大灣區(qū)創(chuàng)新平臺資源優(yōu)勢，推動梧州五大重點(diǎn)工業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，擇優(yōu)支持一批符合創(chuàng)新發(fā)展“九張名片”的重大項(xiàng)目，推動梧州工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。全區(qū)科技系統(tǒng)將切實(shí)貫徹自治區(qū)政府關(guān)于六堡茶產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展戰(zhàn)略，圍繞六堡茶產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建技術(shù)創(chuàng)新鏈，采取由科技部門和產(chǎn)業(yè)部門“橫向聯(lián)手縱向聯(lián)動”、龍頭企業(yè)領(lǐng)銜、優(yōu)勢創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)協(xié)同、三產(chǎn)企業(yè)跟進(jìn)的方式，集成產(chǎn)、學(xué)、研、用等創(chuàng)新要素聯(lián)合發(fā)力，針對產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中的關(guān)鍵、共性技術(shù)，組織聯(lián)合攻關(guān)，研究制定和完成產(chǎn)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，引領(lǐng)六堡茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步，打通科技成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的通道。
曹坤華強(qiáng)調(diào)，目前梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)已初步形成政產(chǎn)學(xué)研用聯(lián)盟，這是劉仲華院士及其團(tuán)隊(duì)鼎力支持，以及梧州市委、市政府高度重視的結(jié)果，廣西科技廳要加快實(shí)施六堡茶產(chǎn)業(yè)重大專項(xiàng)，加快茶樹良種繁育推廣，推進(jìn)茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)，搭建企業(yè)與高校、科研院所、技術(shù)推廣單位合作平臺，引進(jìn)和培養(yǎng)技術(shù)、管理和茶藝等方面的職業(yè)化、專業(yè)化人才，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。各從業(yè)企業(yè)要支持科研集成，在政府幫助解決關(guān)鍵共性技術(shù)難題的同時，集成全社會力量，開展關(guān)鍵領(lǐng)域技術(shù)攻關(guān)，形成自己的特色技術(shù)，共同補(bǔ)齊完善產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新鏈條。劉仲華院士及其團(tuán)隊(duì)擁有豐富的黑茶研究經(jīng)驗(yàn)和豐碩的研究成果，且成果已經(jīng)在梧州落地開花。相信在劉仲華院士及其團(tuán)隊(duì)的支持下，一定能夠?yàn)榱げ璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展提供更強(qiáng)有力的科技支撐，不斷提升產(chǎn)量、品質(zhì)和品牌，使六堡茶早日躋身中國十大名茶行列，更好地滿足人民群眾對美好生活的向往。
廣西茶葉科學(xué)研究所所長韋靜峰，梧州市科技局有關(guān)負(fù)責(zé)人和廣西科技廳相關(guān)處室負(fù)責(zé)人參加會見。
(來源：科技日報(bào)創(chuàng)新廣西)
